來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-03-23 20:44:39
苦瓜炒大腸的材料:大腸1根,苦瓜1根,大蒜,食用油,醬油,鹽,澱粉
苦瓜炒大腸的做法:
1.苦瓜,大腸切成段,紅辣椒切成斜段,苦瓜去瓤。怎麼做好吃
2.坐鍋倒油下入蒜末,先把蒜末炒出香味,放入大腸,炒出香味,再放入苦瓜,放入料酒(大概一勺)醬油,鹽翻炒均勻後再放入辣椒,最後放入水,再燒5分鐘下入水淀粉勾芡推勻就好了。