羊肉泡飯的做法視頻

羊肉泡飯的材料：羊肉、米飯、香菇、胡蘿蔔、雞蛋、孜然、鹽、糖、枸杞、味精、洋蔥

羊肉泡飯的做法：

1、羊肉洗淨切成片，雞蛋打好，胡蘿蔔和香菇切成小片；

2、將孜然清洗一下，放入鍋內焙乾，倒入碗內備用；

3、坐鍋倒入花生油，涼油下雞蛋，炒散後加入羊肉、洋蔥、胡蘿蔔塊和香菇塊；

4、在剛剛炒好的羊肉鍋中倒入水，加鹽和糖，把飯放入鍋內，開小火燉制5分鐘左右，開大火收汁，加入枸杞點綴，最後撒味精調味即可。怎麼做好吃