蟹黃豆腐的做法視頻

蟹黃豆腐是一道漢族特色名菜，屬於京菜。咸中帶鮮，另具風味。雖說是叫蟹黃豆腐，但實際並沒用用到蟹黃，用的是接近蟹黃口感的鴨蛋來代替的，這道菜爽滑可口，細嫩，色彩明朗，而且營養搭配也相當不錯。