來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-02-29 14:37:32
酥香豬肝的材料:豬肝300g,黃瓜1根,蔥1段,五香花生米(去衣)50克,油炸辣椒,味極鮮醬油,香醋,香油
酥香豬肝的做法:
1.豬肝洗淨,清水浸泡2個小時,然後下開水鍋煮熟,熟豬肝放涼切片放入大碗中
2.調碗汁:油炸辣醬、味極鮮醬油、香醋、麻油、雞精調成料汁怎麼做好吃
3.五香花生打碎,黃瓜切絲、蔥切絲
4.把料汁、五香花生打碎、黃瓜絲、蔥絲到入碗中調勻即可