洋蔥炒魷魚的做法視頻
來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-01-22 20:55:45
洋蔥炒魷魚的材料:魷魚500克,洋蔥200克,柿子椒,胡蘿蔔100克,食鹽,醬油,花椒,乾辣椒,料酒,調和油
洋蔥炒魷魚的做法
1.魷魚洗淨撕掉黑膜處理乾淨後,將魷魚划十字花刀,然後放入料酒和姜絲醃制幾分鐘,洋蔥,柿子椒,胡蘿蔔洗淨改刀備用
2.坐鍋放水燒開,放入醃制過的魷魚;變色後撈起的做法
3坐鍋倒油,放入乾辣椒;花椒5粒;姜蒜爆香,放入胡蘿蔔 洋蔥 青椒,翻炒片刻,再放入魷魚,加鹽翻炒均勻,最後放醬油;蔥段翻炒均勻即可出鍋裝盤家常菜譜
怎麼做好吃
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