來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-04-04 22:32:20
香油蝦的材料:對蝦,洋蔥, 姜, 蒜, 蔥白
香油蝦的做法:
1.蝦剪去須腳,蔥、姜、蒜頭都切成末,洋蔥切絲。 怎麼做好吃
2.鍋里放油,燒至5成熱時,將蝦入油里爆1-2分鐘撈起,把炸好的蝦撈出瀝乾油。
3.鍋里留少許底油,下蔥、姜、蒜頭、洋蔥爆香,接著放入鹽 醋 料酒 香油,放入炸好的蝦,翻炒片刻熗入味即可起鍋。