青蒜咸肉炒乾子的做法視頻
來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-04-25 08:53:56
青蒜咸肉炒乾子的材料:咸肉,青蒜,香乾,鹽
青蒜咸肉炒乾子的做法:
1.咸肉洗淨,鍋里放水把整塊咸肉煮熟,撈出來放涼後切片
2.香乾切條備用
3.蒜苗洗淨切段備用
4.起油鍋放油,油溫稍熱就倒入咸肉翻炒
5.炒到咸肉變色,微微捲起,放入切好的香乾,翻勻
6.在倒入蒜苗,在蒜苗上面撒上少許鹽,翻一下,然後在將炒好的香乾和咸肉翻過來一起炒,炒到蒜苗出香味就好了
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