來源：愛料理 分類：家常菜 時間：2024-03-01 12:31:43
爆炒丁螺的材料：丁螺，蔥2-3根，紅辣椒，姜，蒜，食用油，鹽 美食網
爆炒丁螺的做法： 1. 丁螺洗淨尖端用刀背切除1釐米左右
2. 辣椒、蔥切段，姜蒜切粒備用
3. 將油燒熱後放入紅辣椒，蔥，姜蒜至鍋中炒香
4. 放入丁螺翻炒至熟時放入適量的鹽起鍋
