八大菜系
魯菜
川菜
粵菜
閩菜
蘇菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜視頻
家常菜
美容菜
美食DIY
風味小吃
養生菜譜
特色美食
國外美食
飲品甜點
烘焙食譜
湯粥做法
記錄片
家常菜譜
小吃
熱菜
小炒
涼菜
早餐
湯羹
煲粥
飲品
午餐
晚餐
下午茶
火鍋
葷菜
滷菜
素菜
奶昔
果醬
醬菜
蓋澆飯
炒飯
三明治
布丁
粽子
其他
健康飲食
食材百科
食療菜譜
美容瘦身
母嬰飲食
疾病調理
飲食常識
烹飪技巧
廚房常識
四季食譜
春季食譜
夏季食譜
秋季食譜
冬季食譜
特色面食
麵條
饅頭
包子
麵食
烘焙
餅乾
麵包
蛋糕
餛飩
餃子
花卷
意面
春捲
披薩
糕點
蛋撻
餅類
月餅
食材大全
肉禽類
水產品類
蔬菜類
果品類
米面豆乳
藥食及其他
調味品類
美食問答
專題頻道

泰式海鮮鍋的做法視頻

來源:愛料理 分類:美食DIY 時間:2024-01-05 17:20:55

  泰式海鮮鍋的材料:蛤蜊50g,鮮蝦5尾,蘭花蚌50g,日本茄1/2條,四季豆100g,湯底:海鮮蔬菜高湯1500㏄,椰奶50㏄,泰式酸辣湯塊2塊鹽1小匙

  泰式海鮮鍋的做法:

  1.鮮蝦剪須去除腸泥;蛤蜊泡水吐砂;蘭花蚌洗淨;四季豆洗淨去除粗筋;日本茄洗淨切薄片,備用。 怎麼做好吃

  2.將所有調味料加入海鮮蔬菜高湯中即成泰式高湯備用。

  3.除蛤蜊外,於作法2中放入其餘材料,燉煮15分鐘。

  4.再放入蛤蜊煮至開口即可。

返回愛料理首頁