來源:愛料理 分類:風味小吃 時間:2024-07-05 07:27:52
風味鍋貼的材料:豬肉餡、餃子皮、雞蛋、大蔥、韭菜;料酒、生抽、香油、雞粉、白糖、鹽;美食網
風味鍋貼的做法:
1.肉餡放到碗中加生抽、料酒、蔥白末、韭菜末、鹽、雞粉、白糖、香油和雞蛋混合拌勻,備好餡料;怎麼做好吃
2.用餃子皮包入肉餡,做出造型,
3.熱鍋熱油,餃子入鍋,澆入適量清水,加蓋小火煎,期間分三次加水直到餃子煎成金黃色即可。