京東菜餑餑的做法視頻
來源:愛料理 分類:風味小吃 時間:2024-03-03 22:49:10
京東菜餑餑的材料:玉米面,白菜,五花肉,料酒,生抽,鹽,黃醬,蔥姜蒜末,雞精,香油
京東菜餑餑的做法:
1.小白菜焯水切碎備用,美食網
2.坐鍋,放入切好的五花肉丁翻炒至有點發乾時放入料酒,生抽,鹽,黃醬翻炒均勻後與白菜碎混合,加入蔥姜蒜末,雞精,香油攪拌均勻備用,
3.溫水和面,和好後將調好的餡料放入面片中,慢慢團成圓形,然後放入平鍋中壓扁,放入一勺水,蓋蓋兒燜五分鐘,待一面煎上色後翻到另一面,再加入一勺水,直到煎至金黃後即可出鍋