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芝麻發麵餅的做法視頻

來源:愛料理 分類:風味小吃 時間:2024-07-10 08:13:48

芝麻發麵餅怎麼做?

   

  芝麻發麵的材料:麵粉,水,酵母,芝麻,鹽

  芝麻發麵餅的做法:

  1、麵粉加水和酵母揉成光滑均勻的面團後整成長方形

  2、擀開擀薄後抹上一層油再撒上芝麻和一些細鹽,捲起來,再用手拉長(這樣層次就更薄),盤起來,表面沾上芝麻。用手按扁。放冰箱冷藏發酵一夜

  

   

  3、第二天一早取出。平底鍋刷一層底油。放入面餅

  4、倒入1/3杯(約80ML)熱水。半燜半煎至餅水收乾餅熟透。再將餅煎至兩面金黃即可。

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