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印度羊排咖喱飯的做法視頻

來源:愛料理 分類:國外美食 時間:2024-06-30 00:51:07

印度風味印度羊排咖喱飯怎麼做?

印度羊排咖喱飯的材料:羊排600克,胡蘿蔔15克,洋芋150克,洋蔥 80克,蒜頭5克,蘋果20克, 孜然粉5克,咖喱粉150克,糖15克,鹽5克,椰奶350cc,高湯600cc,黃粉10克,

印度羊排咖喱飯的做法:

1. 坐鍋倒油燒熱將羊排下鍋煎上色後取出,胡蘿蔔,洋芋下鍋煎上色。怎麼做好吃

2. 坐鍋倒油將洋蔥、蒜碎,咖喱粉、黃姜粉、孜然粉下入鍋中炒香後倒入高湯、椰漿燒滾後加入羊排,胡蘿蔔,洋芋,熬煮40分鐘就可以了

    注意,菜品里提到的洋芋就是土豆,馬鈴薯。

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