來源:愛料理 分類:飲品甜點 時間:2024-02-10 04:09:51
椰汁奶凍的材料:嫩椰子肉120克,牛奶180克,糖35克,純椰子粉10克,魚膠粉8克
椰汁奶凍的做法:
1.魚膠粉用熱水泡開,攪拌至融化。
2.椰子肉、牛奶、糖和椰子粉放入食物攪拌器里攪拌約20秒,呈椰子奶糊狀。
3.魚膠粉倒入椰子奶糊中,徹底攪拌均勻,倒入杯子中,放入冰箱冷藏至凝固後就可以拿出來吃啦!