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奶油酥皮湯的做法視頻

來源:愛料理 分類:湯粥做法 時間:2024-06-08 23:54:20

簡單的西餐美味奶油酥皮湯怎麼做?

奶油酥皮湯的材料:三花淡奶200g,鮮蝦,西蘭花蘑菇,雜蔬,培根,酥皮2張,洋蔥黃油麵粉蛋黃液,鹽,黑胡椒

奶油酥皮湯的做法:

1.鮮蝦去蝦線,去頭剝殼取蝦肉備用;西蘭花掰成小瓣;蘑菇切小粒;洋蔥、培根切丁

 


2.黃油放到鍋中加熱至完全溶化後,放入洋蔥丁炒香後放入培根一起煎炒,加入麵粉拌成糊狀,加入三花淡奶,注入適量的水,水開後,放入鮮蝦、西蘭花、蘑菇、雜蔬煮開鍋後放入鹽,黑胡椒粉

3.煮好的湯盛入烤碗里,蓋上酥皮,刷上蛋液,撒少許白芝麻

4.烤箱預熱200度,20分鐘後取出,挖開酥皮就可以吃了!

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