來源：愛料理 分類：湯粥做法 時間：2024-07-09 15:54:45
蛤蜊海帶豆腐湯的材料：海帶，豆腐，蛤蜊，蔥花，姜絲，鹽，胡椒粉，
蛤蜊海帶豆腐湯的做法：
1.蛤蜊泡在清水中，加一小勺鹽，滴幾滴食用油，養上半天讓蛤蜊吐出泥沙，洗淨撈出
2.海帶結沖洗乾淨在清水里泡會兒，豆腐切塊
3.鍋中注入清水，放入少許姜絲，把海帶結放入煮開後轉小火煮10分鐘
4.將豆腐放入鍋中和海帶一起小火煮兩三分鐘，蛤蜊放入鍋中，煮至開口，放鹽和胡椒粉調味，撒蔥花出鍋即可
