香菇排骨糯米飯的做法

食材介紹

排骨150克 香菇3個 紅蘿蔔半根 玉米粒少許 青菜少許 糯米一杯 姜絲少許 青蔥一根  鹽適量  醬油適量  料酒適量  雞精適量

香菇排骨糯米飯的做法步驟:

1.提前準備工作：先把排骨用清水泡一個小時，去除血水，去腥

2.糯米先用水泡4個小時

3.準備材料：香菇泡軟好切細，紅蘿蔔切塊，泡好的排骨切小塊，玉米粒，姜絲和蔥花

4.熱鍋炒排骨，炒到斷生放點料酒

5.下香菇一個翻炒，把香菇的味道炒出來

6.下紅蘿蔔、玉米粒一起翻炒，放鹽、雞精、醬油一起調味一下

7.泡好的糯米倒入電飯鍋

8.把炒好的料倒進電飯鍋里

9.加一小碗水（比平時煮飯要稍微少一點）

10.電飯鍋煮飯，30分鐘好了，撒入蔥花，攪拌

11.炒一點青菜搭配一下，既好看又營養

12.味道很美味哦