心動冰激凌的做法
來源:愛料理 分類:夏季食譜 時間:2024-01-08 02:02:40
我之前試過做多種口味的冰激凌,有牛奶味的,葡萄味的以及芒果味的冰激凌,但都不達成功,因為都太硬,都是冰棍而不是冰激凌。這次我買了魔芋粉,因為我聽別人說加點魔芋粉可以做出可口的冰激凌,所以我試了下。效果果真不錯欸~大家也可以動手試試如果喜歡的話。
主料
魔芋粉兩小包 牛奶180毫升
輔料
巧克力味米果三根 數字餅乾三塊
心動冰激凌的做法
1.把所有材料都拿出來。
2.把魔芋粉倒入碗
3.把牛奶加熱
4.魔芋粉中加入牛奶,拌勻。稍涼後攪拌成糊狀,入冰箱冷凍倉冷凍半小時至一小時。
5.拿出凍好的冰激凌,再拿出米果以及餅乾點綴裝飾。
6.呵呵呵大家都饞了吧?!嘿嘿嘿嘿
烹飪技巧
魔芋粉可以稍微加多一點點,保證口感。若想吃甜口的話,可以加點糖。不一定非要加巧克力米國卷以及數字餅乾,可以加點別的代替,如杏仁碎、餅乾碎、巧克力、黑白配、奧利奧等等,可以擺造型也可以作畫!