春季海中補鈣佳品~~~清炒小蝦米的做法

    補鈣的產品有很多，其中芝麻醬，蝦皮和牛奶排在前三位。春季是孩子生長最快的季節，作為媽媽的我們一定要注意孩子的健康飲食，多陪孩子進行戶外有氧運動，多給孩吃補鈣的食物，讓孩子們在這個春暖花開的季節快樂地成長。今天這個小蝦非常新鮮，買回家後還活蹦亂跳的，只需要鹽調味，味道卻是異常鮮美。

    清炒小蝦米用料工具

    主料：小海蝦(250克)韭菜(一小把)乾辣椒(一個)生姜(2片)大蔥(少許)輔料鹽(適量)
    廚具： 炒鍋分類家常菜熱菜春季食譜咸鮮炒十分鐘普通難度

    清炒小蝦米的做法:

    

    1.小海蝦清理雜物，洗乾淨，控乾水分。

    

    2.韭菜切小段，生薑大蔥切碎，一個乾辣椒掰開去籽。

    

    3.將小海蝦放入平底鍋中，小火炒乾水分。

    

    4.水分炒乾後，小蝦不再黏連在一起，變得顆粒分明。

    

    5.鍋中放少許底油，爆香蔥姜辣椒。

    

    6.放入炒乾水分的小蝦，翻炒均勻。

    

    7.最後放韭菜，調入鹽就可以出鍋。

    

    8.味道很鮮美，你也試試吧。