天菜芯素雞羹的做法

    【天菜芯素雞羹】這道家常菜以前做過了，發在其它的美食網中。好久沒有吃吃了，這次再做來吃吃哦。。。熱乎乎、香香的好味道。。。

    主料

    素雞130克  菜心125克

    輔料

    水淀粉適量  油3湯勺  鹽1.5勺  味精0.5勺

    天菜芯素雞羹的做法

    1.食材：小素雞、天菜芯（已洗淨）、水淀粉

    2.將小素雞放在案板上切開，待用

    3.將已洗淨的天菜芯放在案板上切開

    4.在鍋中加入2湯勺油燒熱，下入天菜芯和小素雞翻炒翻炒

    5.接著，加適量的清水煮開，煮至天菜芯菜梗熟軟

    6.然後，加1.5勺鹽

    7.加0.5勺味精

    8.調味翻勻

    9.最後，倒入水淀粉

    10.勾芡翻勻，即可