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荔枝沙拉拌的做法

來源：愛料理分類：夏季食譜時間：2024-02-04 13:34:20

荔枝沙拉拌

　　 荔枝沙拉拌用料工具

主料：荔枝 (8顆) 蝦仁 (250克) 玉米沙拉醬 (適量) 料酒 (適量) 澱粉 (適量) 食鹽 (適量) 食用油 (半鍋)
調料：無
廚具：炒鍋

　　 荔枝沙拉拌的做法:

荔枝沙拉拌

1.準備好食材

荔枝沙拉拌

2.蝦洗淨去蝦線，用料酒加鹽醃制20分鐘，拍上少量澱粉荔枝沙拉拌

荔枝沙拉拌

3.鍋里倒入半鍋油，放入裹上澱粉的蝦仁炸制荔枝沙拉拌

荔枝沙拉拌

4.顏色變紅即可出鍋荔枝沙拉拌

荔枝沙拉拌

5.荔枝去殼與炸好的蝦仁混合荔枝沙拉拌

荔枝沙拉拌

6.擠上沙拉醬，拌勻即可

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