糖水金橘的做法
來源:愛料理 分類:春季食譜 時間:2024-02-04 14:48:40
糖水金橘用料工具(涼拌菜做法大全)
主料: 金橘 (500g)
調料: 冰糖 (適量)
廚具: 煮鍋
糖水金橘的做法:
1.金橘用食鹽撮洗,用水衝乾淨。
2.將金橘對半切開,用牙簽將核去除,準備適量冰糖。
3.煮鍋內放少量水,加入金橘、冰糖,大火開鍋後小火煮。
4.煮至湯汁粘稠即可。煮的過程中要及時攪拌,以免粘鍋。
5.用開水將容器消毒。
6.煮好的金橘放在消毒後的容器並倒扣,形成真空,冷藏保存。
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