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拔絲蘋果的做法
來源:愛料理
分類:
春季食譜
時間:2024-06-26 16:47:59
為了閨女什麼菜都願意做
拔絲
蘋果
用料工具
主料: 蘋果 (1個)
調料:
麵粉
(50克)
白糖
(200克)
廚具: 不粘鍋
拔絲蘋果
的做法:
1.蘋果削皮切塊
2.塗抹麵粉
3.鍋中加入
花生
油
4.油溫85~90度加入蘋果塊,蘋果稍變淡黃色立即出鍋
5.開始炒糖
6.糖炒至變色,加入蘋果塊
7.成品
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