來源：愛料理 分類：春季食譜 時間：2024-06-11 08:02:17
用料
鴨腿1只
普魯旺斯料適量
糖醋水適量
脆皮鴨腿的做法步驟
1.鴨腿沖洗乾淨，用普魯旺斯料醃制好晾乾，刷糖醋水，晾乾，再刷糖醋水，再晾乾
2.烤盤預熱，鴨腿放入烤盤內，230度中層20分鐘
3.成品
小貼士
魚的尾鰭千萬不要棄之，上面薄薄的一層膠質也是異常的好吃...
魚尾在燒的過程不要隨便翻面，可以適時晃動鍋子避免魚身與鍋底粘連...
