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麻辣河蝦

來源:愛料理 分類:春季食譜 時間:2024-01-01 08:40:46

  用料

  河蝦500g

  香菜50g

  油適量

  鹽適量

  朝天椒適量

  麻辣河蝦的做法步驟

  1.新鮮的小河蝦,開水燙一下!

  2.洋蔥辣椒蒜切好!

  3.香菜,切好!

  4.首先,鍋里油燒熱,然後少點的蔥末和蒜末炸鍋!然後放入已經用開水燙好的基圍蝦,爆炒!

  5.待基圍蝦翻了幾番,然後放入醬油

  6.大約3分鐘,放入配料,繼續翻炒!

  7.在基圍蝦已經入味的時候,放入香菜,雞精,鹽巴,翻炒幾下,出鍋!

  8.這樣,辣炒基圍蝦就做好了!

  小貼士

  原料就是基圍蝦了!我選擇的是小點的,一個是因為價格便宜,另一個也容易入味,不用剝殼就可以吃那


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