蒜香木耳

　　用料

　　木耳16g

　　油適量

　　鹽適量

　　蒜3瓣

　　生抽適量

　　蒜香木耳的做法步驟

　　1.準備好木耳。

　　2.三瓣蒜。

　　3.把蒜剁成蒜蓉。

　　4.把木耳洗淨，泡開。

　　5.倒入適量的油，燒到五成熱。

　　6.倒入一半的蒜蓉，爆香。

　　7.在把木耳倒入炒鍋，翻炒。

　　8.在倒入剩下的蒜蓉翻炒。

　　9.放入適量的鹽翻炒。

　　小貼士

　　爆香蒜蓉用中小火爆香。