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鹵水豬腳

來源:愛料理 分類:夏季食譜 時間:2024-02-29 08:08:55

  用料

  豬腳2只

  鹵水豬腳的做法步驟

  1.豬腳飛水,用水洗淨。

  2.用油炒香冰糖,然後放入豬腳,加入老抽。

  3.最後放入壓力鍋燉30分鐘。

  小貼士

  小建議:炒香冰糖的步驟非常重要,要注意看火,這步驟的主要目的是讓豬腳上色。


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