【椰子粉熱量】椰子粉怎麼吃_椰子粉的功效與作用

從前，想要品嘗一種地方美食總是要親自到當地才能吃上，而現代科技的發達造福了吃貨們，很多地方特產通過加工後保留了原料的風味，又適合讓人遠隔萬里依然能品嘗到它的風味。椰子粉就是其中之一。椰子粉的出現讓喜歡喝椰子汁的人不需到海南就能品味到那份椰情海風。不過深愛椰子粉的你對她的瞭解又有多少呢？譬如，它的熱量高嗎？如果您不清楚，快跟媽網百科一起來探討下吧！

椰子粉熱量高嗎

愛美是女性的天性，而肥胖是女性的天敵。什麼因素會導致人變胖呢？是食物的熱量。如果我們每天汲取的熱量超過消耗的熱量，多出的熱量就會轉化成脂肪堆積在身體里，使人變胖。因此，我們在飲食上盡量少吃高熱量的食物。那麼，椰子粉的熱量高嗎？

100毫升新鮮的椰子汁熱量大概為51大卡，是一種低熱量飲品。不過經過加工後，椰子粉的熱量驟然升高了好幾倍。據檢測，每100克椰子粉的熱量為465大卡，而100克米飯的熱量也不過是115大卡而已，所以相對而言是一種很高熱量的飲品。如果喝了100克的椰子粉，我們需要通過走路122分鐘或者慢跑58分鐘來消耗掉其中的熱量。如果您在正餐以外喝椰子粉，又不運動，那麼多出的熱量就會轉化為脂肪，堆積在身體里使人發胖。

椰子粉的食用方法

椰子粉最常見的食用方法就是即泡即食，在海南地區，有用椰子煮飯、燉雞、蒸雞蛋或做椰汁魚頭湯的傳統，不僅椰香誘人，還有一定滋補作用。用椰子粉代替椰子用於烹調，方便、快捷而且乾淨實用。下面，我們一起來看看椰子粉的使用方法吧！

衝泡：取椰子粉20g左右，加入約150毫升熱開水，調均勻即可飲用。親們可以根據自己的喜好調配濃度，夏天時可以放進冰箱里冰凍後再飲用，喝起來更加清涼消暑！如果你喜歡不一樣的口感，也可以在椰子粉中加入麥片、奶茶或者巧克力，喝起來別有一番風味呢！

做飯：把少量椰子粉加入煮飯的水中溶解，和米一起煮即成可口的椰香米飯。

做甜品：在沒有新鮮椰子汁的情況下，也可以用椰子粉代替製作甜品哦！如做椰汁西米露時，可以在煮好西米後加入衝泡好的椰子粉，味道與新鮮的椰子汁同樣清甜呢！

椰子粉的營養價值

椰子粉不僅保留了椰子汁的風味，它還“複製”了椰子汁的營養價值，是一種營養又美味的食物。椰子粉是世界上迄今為止氨基酸含量最高的天然飲品。氨基酸是維持人體基本活動的重要物質，經常食用椰子粉可以均衡人體營養所需，提高人體營養攝入量，增強人體免疫力。椰子粉含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和游離基的作用，促進新陳代謝，促進血液循環，對預防關節炎、心臟病有一定的作用。

椰子粉中含有豐富的鋅，可促進少女發育。此外，椰子粉所含的營養元素可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質，增添肌膚光滑，其所含的維生素E能保持女性青春活力，是一種適合女性日常飲用的飲品。

椰子粉有副作用嗎

純的椰子粉是由椰子汁製成的，照理說沒有副作用的。不過我們看椰子粉的配方表時，會發現裡面有一種物質——植物脂末。添加了植物脂末的椰子粉更加滑口，不過，植物脂末是一種對人體有害的物質，多吃會對我們的身體產生危害，

植物脂末的重要構成成份是氫化植物油。氫化植物油含大量反式脂肪酸，對人體的危害比飽和脂肪酸更大，它不僅影響人體免疫系統，還會提高對人體有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，降低對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量，促進動脈硬化，增加血液黏稠度和凝聚力，容易使人產生血栓，導致心肌梗塞和腦栓塞。因此椰子粉是一種不宜多吃的食物。

此外，普通的椰子粉中含有較多的糖分，糖尿病人最好不要食用。

椰子粉喝多會上火嗎

上火是一種中醫的概念，是身體火氣旺盛的表現，飲食、溫度和濕度的變化都會造成上火。如果我們的身體上火了，一般會出現牙疼、咽喉疼、爛嘴角等現象。因此，上火期間飲食應該以清淡為主，不要再吃辛辣刺激的食物了。通常來說，加工的食品比原料更容易引起上火，那麼，喝椰子粉會上火嗎？

椰子粉本質上來講其實也是椰子汁。椰子汁性質屬涼，因此椰子粉也是涼性的食品，一般人適當地飲用是不會上火的。而且椰子粉不但不會上火，還可以用來瀉火。因為在海南等地，新鮮的椰子汁是被當做治療中暑發燒的天然飲料呢！所以，當你上火了的時候，不妨衝一包椰子粉來消消火吧。

不過，性寒的椰子汁也容易導致腸胃的不適，所以不要喝太多，以免導致腹瀉。

喝椰子粉會引起過敏嗎

皮膚過敏是一種常見的皮膚病，人體抵抗力較弱的時候就容易引起過敏了。皮膚過敏除了有特定的過敏源外，環境的因素也是引起過敏的原因之一。特別是霧霾天氣日益嚴重的情況下，空氣中的煙霧、灰屑等產生的游離子能破壞皮膚的脂質保護層，損害皮膚。因此，要防止皮膚過敏，就要增強自身的抵抗力。

椰子粉中富含人體所需氨基酸，經常食用椰子粉可以均衡人體營養所需，提高人體營養攝入量，增強人體免疫力。所以，喝椰子粉是不會引起過敏的。相反，椰子粉的營養成分還能增強我們的抵抗力，防止我們產生過敏現象呢！