【火龍果樹】火龍果樹長什麼樣
來源:愛料理 分類:食材百科 時間:2024-01-01 20:43:10
火龍果樹可以說是全身都是寶了,從樹根、樹葉到果實,都有著極高的藥用價值,並且果實味道酸甜可口,營養豐富,很是討人喜歡。那麼火龍果樹有哪些價值與用途?火龍果樹的果實怎麼吃更好吃?一起來瞭解下。
火龍果樹的用途價值
火龍果樹什麼樣?火龍果是我們生活中常見的水果,但是火龍果樹什麼樣?相信能詳細說出來的人並不多,下面讓小編和你一起來看一下火龍果樹什麼樣吧。
火龍果樹什麼樣?
火龍果樹,英文Pitaya tree,本名青龍果樹、紅龍果樹。原產於中美洲熱帶。火龍果樹營養豐富、功能繁多,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物,原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。火龍果樹是一種由南洋引入台灣,再由台灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果樹因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時,飄香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥之感,所以也稱“吉祥果樹”。
火龍果的用途價值
1、富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿蔔素,維他命B1、B2、B3、B12、C......等,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
2、可預防便秘, 促進眼睛健康, 增加骨質密度, 助細胞膜生長, 預防貧血, 抗神經炎, 預防口角炎.增加食慾, 美白皮膚,防黑斑等的功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果,其實火龍果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
火龍果樹種植技術
火龍果是熱帶、亞熱帶植物,果實營養豐富,且有食療、保健功能,對預防便秘、降低血糖、血脂等,效果顯著。現將其栽培技術要點介紹如下。
一、生物學特性。火龍果屬於熱帶、亞熱帶水果,耐旱、耐高溫、喜光,對土質要求不嚴,平地、山坡、沙石地均可種植,最適的土壤pH值為6-7.5,最好選擇有機質豐富和排水性好的土地種植。火龍果不耐霜凍,冬季溫度低於0℃的地區採用簡易大棚種植。
二、種植方式。火龍果種植方式多種多樣,可以爬牆種植,也可以搭棚種植,但以柱式栽培最為普遍,其優點是生產成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培,就是立一根水泥柱或木柱,在柱的周圍種植3-4株火龍果苗,讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。
三、種植規格雙季節。 柱的株行距為1.5m×2m,按每柱周圍栽4株苗計算,每667平方米可植750株。火龍果一年四季均可種植,注意不可深植,植入約3cm深可。初期應保持土壤濕潤。
四、田間管理。火龍果栽後12-14個月開始開花結果,每年可開花12-15次,4~11月為產果期,謝花後30-40天果實成熟,單果重500-1000g,栽植第2年每柱產果20個以上,第3年進人盛果期,管理水平較高的,單產可達2500kg/667平方米。其高產栽培要點如下:
1、薄肥勤施:由於果實採收期長,每年都要重施有機肥,氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥,以促進果實糖分積累,提高品質。結果期保持土壤濕潤,樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣乾旱時,3-4天灌一次水。
2、摘心:當枝條長到1.3-1.4m長時摘心,促進分枝,並讓枝條自然下垂。
3、間種與人工授粉:種植火龍果時,要間種10%左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉,可以明顯提高結實率。若遇陰雨天氣,要進行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前,用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上。
4、修剪枝條:每年採果後剪除結過果的枝條,讓其重新發出新枝,以保證來年的產量。
5、病蟲害防治:火龍果病蟲較少,幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害,可用殺蟲劑防治;在高溫高濕季節易感染病害,出現枝條部分壞死及霉斑,可用粉鏽寧、強力氧化銅等防治,效果良好。
火龍果盆栽種植
火龍果既好吃又能去火,可以說是一款很不錯的水果,但你絕對沒有想過,其實火龍果種植起來也是很容易的,今天就來看看火龍果的盆栽種植方法吧。
工具/原料:
1、火龍果/火龍果種子(籽)
2、碎石子、土壤
3、保鮮膜、過濾布、過濾網
方法/步驟:
1、取一個熟透的火龍果,取出些果肉。
2、然後浸泡在水里,碾碎果肉。
3、然後用過濾布篩洗幾遍,去掉多餘的果肉。
4、再用過濾網過濾幾遍,直到果肉跟種子完全分離。
5、然後把種子曬乾。
6、取一個不透孔的盆器,在底部墊些碎石子(一般一些盆栽店都會有這種碎石子賣)。
7、然後再撒些土壤覆蓋碎石子。
8、然後可以放個模具,模具外再撒些碎石子,這樣土壤就與碎石子隔離了。
9、接著在土壤里撒下曬乾後的種子,用噴壺輕輕噴灑些水。注意:不可直接倒水哦。
10、再用保鮮膜覆蓋住,記得每隔一天都要掀開保鮮膜用噴壺灑水。
11、過了3-5天,會發現種子開始發芽了,這時候就可以去掉覆蓋上面的保鮮膜了。
12、再過段時間,小苗苗就又開始長高了。
13、大概又過了幾周,小苗苗開始長成帶著小刺類似的“仙人掌”。
14、待小苗苗長得稍粗壯些,就可以從盆栽器中倒出來,分開種植了。
15、再長大些,火龍果就會開始開花。
16、開花後就是結果了,就可以品嘗果實了。
孕婦吃火龍果好嗎
火龍果又稱仙人果、吉祥果、紅龍果,屬熱帶、亞熱帶植物,果實色澤艷麗,營養豐富,具有低脂肪、高纖維、低熱量等特點,食療、保健效果顯著。火龍果按其果皮果肉顏色可分為紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉3大類。因品種及地域差異名稱繁多,在台灣,紅肉火龍果有蓮花紅龍、尊龍、玫瑰紅龍、祥龍及香龍、珠龍、天龍等。白肉品種多稱白蜜、仙蜜果、白肉火龍果。在其他亞洲地區則多稱紅龍果、青龍果。 火龍果很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此,火龍果是一種綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品。孕婦吃之也是很好的一種水果。
專家表示,孕婦是可以吃火龍果的,但注意的是要少適量,不能大量食用。孕婦吃火龍果是有一定好處的,因為火龍果中含有多種維生素、礦物質等成分,這些都是母體以及胎兒成長所需要攝入的營養。另外,火龍果中鈣元素的含量比較高,這有利於孕婦補鈣及防治妊娠水腫。而火龍果中還含有人體必需的氨基酸--賴氨酸成分,它是合成蛋白質的重要原料,可以提高蛋白質的利用率,從而增進食慾和消化功能。對於孕婦來說,賴氨酸還可促進胎兒發育、提高智力、增體重。所以孕婦適量進食一些火龍果對自己和寶寶都有益。
孕婦能吃火龍果,但需要注意的是,火龍果不能長期食用,因為火龍果性味甘性寒,多吃對孕婦自身和胎兒都有不好的影響。另外,孕婦喝不要吃冰凍過的火龍果,不然容易到導致腹瀉。營養專家建議,孕婦吃火龍果相關製品時,在熬煮的時候最好放一些紅棗、紅豆一起煮,即可利尿消除腿腫,還可以補氣養血。