爆米花的做法
來源:愛料理 分類:小吃 時間:2024-02-06 03:06:00
喜歡吃爆米花的朋友,其實可以在家自己動手做爆米花,因為爆米花的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的爆米花比起來,自己做的爆米花又健康,吃起來更放心。
爆米花食材介紹
爆米花專用玉米粒(一把) 玉米油(三勺) 糖粉(適量)
爆米花的做法步驟:
1.鍋中加油,開啓中火
2.油八分熱,加入玉米粒,用鏟子來回翻炒玉米粒
3.一直炒到有玉米粒爆花了,就把鍋蓋蓋好,改成小火,適當的晃動一下鍋,感覺沒有出花的玉米粒就可以關火,打開蓋子了
4.打開鍋蓋,就把糖粉撒上,晃動幾下鍋,讓糖粉蘸滿爆米花上
5.再倒入無水的盆中,晾涼
6.成品圖