花生豬腳的做法
來源:愛料理 分類:熱菜 時間:2024-03-29 07:32:40
花生豬腳是很多人都會做的菜餚,不同的做法味道也各有不同,愛料理為大家分享花生豬腳做法,簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的花生豬腳香甜鮮辣五味俱全,還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
花生豬腳食材介紹
花椒粒(8克) 鹽(10克) 水(適量)
花生豬腳的做法步驟:
1.將買回來的豬蹄剁塊,洗乾淨備用。
2.然後涼水放入鍋中,燒開去浮沫
3.大火燒開以後,去除血末,看見豬蹄變色後,撈出
4.準備好蔥姜,大料和花椒
5.將超過水的豬蹄,放入小煲中。
6.放入蔥姜大料花椒,黨參黃芪花生,和鹽
7.然後加料酒和水,剛剛沒過豬蹄即可。
8.蓋上煲蓋,電燉盅裡面附加水,開始燉煮
9.大約,煲了兩個半小時左右,又保溫一個小時,打開的
10.盛上一碗花生豬腳真的是很美味還營養。
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