土豆燒雞腿的做法

土豆燒雞腿是很多人都會做的菜餚，不同的做法味道也各有不同，愛料理為大家分享土豆燒雞腿做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的土豆燒雞腿香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

土豆燒雞腿食材介紹

兒童生抽(少許) 鹽(適量)

土豆燒雞腿的做法步驟:

1.準備好食材，姜切3片

2.雞腿選擇小一點，切塊，然後沖洗掉血水，備用

3.土豆去皮切塊，然後放清水碗里備用

4.蔥切段備用

5.起個油鍋，油比平常多一點，油溫7成熱時，倒入洗乾淨的雞腿翻炒

6.翻炒至沒有血色，放入蔥和姜，然後再翻炒一會，倒入清水，少許生抽，黃酒和少許冰糖，大火燒開轉小火慢燉10分鐘

7.再倒入土豆和適量鹽，可以再倒入適量清水，燒開後轉小火，燉至土豆熟爛就可以盛出來

8.最後用香菜點綴