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當歸首烏紅棗湯的家常做法

來源:愛料理 分類:湯羹 時間:2024-03-27 23:59:30

當歸首烏紅棗湯

  大清早起來喝一碗當歸首烏湯,養氣補,安神抗衰,其實身體好了,什麼都好說

  食材主料:紅棗20g、當歸15g、首烏15g、去殼熟雞蛋2個、鹽2g、雞粉2g

  步驟

當歸首烏紅棗湯的做法步驟1

  1.砂鍋中注入水燒開

當歸首烏紅棗湯的做法步驟2

  2.倒入洗淨的首烏、

當歸首烏紅棗湯的做法步驟3

  3.加入洗淨的當歸

當歸首烏紅棗湯的做法步驟4

  4.加入紅棗

  攪勻

  蓋上鍋蓋,大火煮開後轉小火煮1小時

當歸首烏紅棗湯的做法步驟5

  5.倒入熟雞蛋繼續煮半個小時

當歸首烏紅棗湯的做法步驟6

  6.加入雞粉攪拌片刻至入味

當歸首烏紅棗湯的做法步驟7

  7.盛出裝碗即可

  小貼士:當歸的味道很濃,如果不喜歡可以少放一些


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