手抓飯的做法

手抓飯是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，手抓飯這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下手抓飯簡單的做法。

手抓飯食材介紹

手抓飯的做法步驟:

1.羊肉冷水下鍋～煮沸後清洗乾淨～

2.胡蘿蔔 洋蔥 白蘿蔔 黃蘿蔔切筷子粗的小條

3.姜切片，大蒜壓扁

4.熱鍋冷油，爆香姜蒜，倒入羊排，翻炒至金黃色

5.再倒入蔬菜翻炒～

6.倒入洗好的大米～加入200cc的水中小火燜煮米飯熟透～

7.撒上葡萄乾即可～

8.成品～

9.再來一張～