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雞心燉土豆的做法

來源:愛料理 分類:熱菜 時間:2024-04-19 15:12:51

雞心土豆是一道營養美味的下飯菜,做法也很簡單,雞心燉土豆這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟,愛料理小編就為大家詳細的介紹一下雞心燉土豆簡單的做法。

雞心燉土豆食材介紹

雞冠(6個) 料油(2湯匙) 蔥末(少許) 老抽(適量) 鹽(適量)

雞心燉土豆的做法步驟:

1.洗淨雞心雞冠,土豆去皮。

雞心燉土豆的做法

2.雞心雞冠涼水下鍋,焯去沫。

雞心燉土豆的做法

3.撈出洗淨瀝乾。

雞心燉土豆的做法

4.炒鍋放油燒至五成熱,放蔥末爆香。

雞心燉土豆的做法

5.放切好的土豆塊和雞心雞冠翻炒。

雞心燉土豆的做法

6.放調料調味。

雞心燉土豆的做法

7.放水燉煮,水量為沒過食材即可。

雞心燉土豆的做法

8.大約燉煮二十分鐘,收濃湯汁,裝盤,食用。

雞心燉土豆的做法

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