煎牛仔骨的做法

煎牛仔骨是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。煎牛仔骨樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！

煎牛仔骨食材介紹

牛仔骨(三塊) 黑椒汁(一茶匙) 鹽(少許) 橄欖油(適量) 黑椒粉(少許) 生抽(少許)

煎牛仔骨的做法步驟:

1.牛仔骨放點鹽，黑椒粉醃制入味，適量橄欖油爆香煎至八成熟

2.準備黑椒汁，洋蔥絲

3.翻面的同時放入切好的洋蔥絲一起煎

4.黑椒汁加入少許清水調成汁，等牛仔骨煎快好時倒進去翻炒均勻即可出鍋

5.看著不錯，吃了兩塊

6.成品