清蒸梭子蟹的做法

如何做清蒸梭子蟹好吃？其實清蒸梭子蟹的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做清蒸梭子蟹的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會清蒸梭子蟹的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

清蒸梭子蟹食材介紹

主料：

梭子蟹(五隻)

輔料：

鹽(適量)

清蒸梭子蟹的做法步驟:

1.將買好的梭子蟹洗淨，翻過來晾著。不然會跑掉。

2.鍋內添入適量水，梭子蟹還是翻著擺好，在每只螃蟹的表面都撒上鹽，然後蓋上蓋，二十分鐘蒸好。

3.螃蟹會在鍋內燙的不停的動，活螃蟹蒸好往往會掉了好多腿，是不是很殘忍。