油條蒸雞蛋的做法

如何做油條蒸雞蛋好吃？其實油條蒸雞蛋的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做油條蒸雞蛋的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會油條蒸雞蛋的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

油條蒸雞蛋食材介紹

主料：

雞蛋(3個) 油條(1小段)

輔料：

涼開水(200毫升) 蔥花(少許)

油條蒸雞蛋的做法步驟:

1.備好食材。

2.取油條的三分之一切成小塊。

3.雞蛋打進碗內，用筷子打成蛋液。

4.加進涼開水和少許鹽攪勻。

5.放進油條，撒上少許蔥花。

6.水沸後放進蒸鍋，蓋上鍋蓋蒸10分鐘。

7.這是我吃過的雞蛋羹中最好吃的，沒有之一。

小貼士：

1.加進蛋液中的水不能過多，否則雞蛋好難蒸熟。2.因油條本身含油量大，蛋液中可不加油。