五香鴨腿的做法

五香鴨腿是很多人都會做的菜餚，不同的做法味道也各有不同，愛料理為大家分享五香鴨腿做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的五香鴨腿香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

五香鴨腿食材介紹

主料：

鴨腿(3個)

輔料：

食用油(適量) 生抽(20克) 老抽(5克) 食鹽(5克)白糖(10克) 白酒(5克)料酒(10克)胡椒粉(2克) 十三香(3克)

五香鴨腿的做法步驟:

1.我買的是凍鴨腿，洗乾淨放清水中放5克白酒浸泡二十分鐘。

2.將全部輔料放入。抓勻給鴨腿按摩十分鐘！放一晚上讓鴨腿完全進味。。

3.這是醃了一晚上的鴨腿，已經完全進味了。

4.取一適合高溫的容器將鴨腿放入。

5.將微波爐調到，烤，位置。高火二十五分鐘。

6.二十五分鐘後取出翻面。

7.再高火二十五分鐘。

8.看這顏色，是不是比之前更加亮擇了！拿一筷子能順利插入就可以了。

9.裝盤

10.咬上一口，美味棒棒噠！

1小貼士：

喜歡吃辣的，還可以放入辣椒油醃制。口味根據個人口味添加。