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炸芸豆的做法

來源:愛料理 分類:閩菜 時間:2024-01-15 22:12:21

炸芸豆的做法

喜歡吃炸芸豆的朋友,其實可以在家自己動手做炸芸豆,因為炸芸豆的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的炸芸豆比起來,自己做的炸芸豆又健康,吃起來更放心。

炸芸豆食材介紹

主料:

芸豆(120克)

輔料:

麵粉(適量)食用油(適量) 鹽(少許)

炸芸豆的做法步驟:

1.芸豆洗乾淨切段。

炸芸豆的做法

2.鍋里注入清水燒開。

炸芸豆的做法

3.把芸豆倒入焯熟。

炸芸豆的做法

4.撈起來瀝乾水珠。

炸芸豆的做法

5.盆里倒入麵粉和鹽。

炸芸豆的做法

6.倒入清水把麵粉攪拌成粘稠的面糊。

炸芸豆的做法

7.倒入芸豆用筷子攪拌使芸豆都沾上面糊。

炸芸豆的做法

8.燒乾鍋里水珠倒入食用油燒七八分熱。

炸芸豆的做法

9.用筷子把裹上面糊的芸豆一根根夾進油鍋里。

炸芸豆的做法

10.小火炸至表面金黃即可。

炸芸豆的做法

11.盛盤!

炸芸豆的做法

12.成品哦,外焦里嫩真的很好吃喲。

炸芸豆的做法

1小貼士:

芸豆無論怎樣變著花樣吃都一定要熟才能吃,要不然會有毒哦。

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