微波爐蒸蛋的做法

如何做微波爐蒸蛋好吃？其實微波爐蒸蛋的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做微波爐蒸蛋的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會微波爐蒸蛋的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

微波爐蒸蛋食材介紹

主料：

雞蛋(兩個) 豬油(少許) 水(適量)

微波爐蒸蛋的做法步驟:

1.準備好雞蛋兩個

2.雞蛋打入碗中、打散開

3.加入蛋液兩倍左右的水量，加入少許豬油，和鹽打散

4.蛋液過濾到另外一個乾淨碗中

5.蓋上蓋子放入微波爐中，兩分鐘

6.蒸好的雞蛋沒有火蒸出來的光滑

7.雞蛋太小了，那個燉盅太大，就把雞蛋裝入小碗中，放入胡蘿蔔

8.完成

9.喜歡醬油的加入醬油食用

小貼士：

微波爐按照平時加熱菜的溫度，兩個蛋兩分鐘左右，我的微波爐兩分鐘剛剛好。

雞蛋裡面水加入雞蛋兩倍左右，調好的蛋液一定要用篩子過濾。

最好用帶蓋子的微波爐碗，我沒有，就用的帶蓋子的燉盅了