紅油抄手的做法
來源:愛料理 分類:川菜 時間:2024-05-30 20:14:57
紅油抄手食材介紹
主料:
豬狡肉(200克) 抄手皮(少許)
輔料:
蔥花(少許) 蒜末(少許) 生抽(少許)芝麻油(少許) 雞精(少許) 辣椒油(少許) 鹽(少許)醋(少許)白砂糖(少許)胡椒粉(少許)
紅油抄手的做法步驟:
1.肉餡加入鹽,胡椒粉,雞精調好備用
2.準備好抄手皮
3.取一張抄手皮打入肉餡
4.然後對折
5.再次對折成元寶形狀
6.包好準備下鍋
7.煮熟撈出
8.調好的料汁,加入白砂糖,生抽,芝麻油,醋,鹽,雞精,辣椒油,蒜末
9.澆在上面
10.撒上蔥花
11.