韓式油炸狼牙土豆的做法

韓式油炸狼牙土豆食材介紹

主料：

土豆(一個)

輔料：

油(適量) 麵包糠(適量) 極美滋復合調味料(適量) 蛋清(適量)澱粉(適量)

韓式油炸狼牙土豆的做法步驟:

1.先準備好主料：土豆

2.然後將土豆用波浪齒形的刀，切成一條一條的，放入水中清洗

3.將洗好的土豆條放進乾淨的碗中，打上一個雞蛋，將雞蛋裡面的一部分雞蛋清倒入碗中，攪拌

4.再將適量的澱粉倒入碗中進行攪拌

5.再極美滋復合調味料倒入碗中，進行均勻攪拌

6.將與調料混合攪拌後的土豆條裹滿麵包糠

7.在鍋中倒入適量的油，待油燒熱後便可放入土豆條，看土豆條炸至金黃色時，便可撈起

8.最後香噴噴的韓式油炸狼牙土豆便可裝盤ok啦！

小貼士：

雞蛋清主要能更好的，雞蛋清不要放的太多，不然太稀就不能將粘合調料及麵包糠粘在一起哦！