檸檬百里香烤翅的做法
來源:愛料理 分類:蘇菜 時間:2024-04-10 03:46:57
食材介紹
雞翅500克 洋蔥半個 百里香(沒有可以不加)幾支 黑胡椒碎少許 檸檬半個 大蒜3瓣 鹽2勺 乾紅辣椒粉1小勺
檸檬百里香烤翅的做法步驟:
1.先準備好半個洋蔥,幾瓣大蒜,百里香幾支。如果實在沒有百里香,也可以不用添加。
2.將洋蔥和大蒜剁碎,加入百里香的葉子,鹽、黑胡椒碎和1小勺乾紅辣椒粉攪拌成一碗料。
3.雞翅中清洗乾淨後瀝乾水分或是用廚房紙巾擦乾水分。
4.半個檸檬將汁擠到雞翅中,然後用手輕輕的拍拍每一根雞翅,讓雞翅上均勻的沾滿檸檬汁。
5.將調好的料倒在雞翅上。我一般是晚上將雞翅醃好,放冰箱冷藏一晚更入味。如果時間來不及,至少也要醃制2小時以上。
6.在烤盤上鋪上錫紙方便清洗烤盤,然後將雞翅放到錫紙上,190度,烤20-25分鐘左右的時間就可以啦!