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讓女人氣色紅潤的三道補血美食 最地道的女性補血食譜

來源:愛料理 分類:美容瘦身 時間:2024-02-17 17:22:05

  一些妹子總會抱怨自己的氣色不太好,臉色不太紅潤,並認為是不是應該喝點中藥調理下。其實氣色不好是氣不足的表現,不必服藥,採取食療的方式就可以了。給大家推薦3款最地道的女性補血食譜給大家,美味又營養,慢慢享受,吃出好氣色。

  一、菠菜羊肉

  主料:羊肉適量、菠菜1把、蝦皮少許。

  調料:食鹽、適量高湯

  做法:

  1、鍋中加入適量清水,放入蝦皮,用中小火慢慢燉煮。

  2、菠菜清洗乾淨,直接切成小段,放入沸水中汆燙一下備用。

  3、蝦皮煮開之後加入適量的高湯精,然後下入羊肉片。

  4、勺子打撈出漂浮在表層的泡沫,最後加入菠菜撒上調味料即可。

  二、花雕歸參雞湯

  材料:用料主料雞(土雞,家養)1只、當歸2片、黨參2根、(乾)10顆、枸杞子1小把、蝦乾適量。

  調料:食鹽5克、冰糖10顆、料酒少許、生抽10毫升、花雕酒50毫升。

  做法:

  1、整雞去毛,切掉屁股,去除內臟,然後清洗乾淨。

  2、購買的是超市冰鮮的整雞,最好浸泡在清水中半個小時,抹上少許料酒等待,這能很好的去除血腥味。

  3、黨參、當歸、紅棗和枸杞全部沖洗乾淨備用。

  4、片清洗乾淨,直接用菜刀的刀背拍碎,加花雕酒浸泡30分鐘

  5、不妨加入適量的蝦乾提鮮,溫水泡發蝦乾備用。

  6、浸泡好的整個雞放在鍋內,姜和花雕酒一起全部倒進雞肚子內。

  7、在雞肉的表層塗抹上一層鹽和生抽入味10分鐘。

  8、加入清水,淹沒雞身為準,然後倒入所有的藥材及蝦乾。

  9、大火燒開之後,用小火慢慢燉煮半個小時左右。

  10、及時用湯勺把漂浮在表層的泡沫打撈乾淨,這樣能夠把湯全部清理乾淨。

  三、紅棗木瓜銀耳

  材料:木瓜1個、銀耳1朵、棗(乾)8粒、冰糖適量、水適量。

  做法:

  1、木瓜去皮直接切成同等大小的塊。

  2、銀耳溫水提前泡發,清洗乾淨直接去蒂,然後撕成小朵。

  3、紅棗對半剖開去核,然後清洗乾淨。

  4、木瓜塊、銀耳和紅棗全部放在鍋中,大火直接煮開,關火前10分鐘放入冰糖。


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