吃姜的好處多多 七類不宜吃生薑的人
來源:愛料理 分類:飲食常識 時間:2024-02-20 16:02:52
飲食習慣對於每個人來說都是非常重要的。食物的種類繁多,例如姜,姜是生活中比較常見的烹飪調料,吃姜的好處多多,但是也不是所有人都可以吃的,那麼你們知道有那些人不宜吃姜嗎?下面小編為大家介紹七類不宜吃姜的人,希望大家提高警惕。
胃熱者。中醫認為,過量食用煎炒燥熱的食物,會出現口渴、口苦、口乾等症狀,即是胃受了熱邪。由於生薑性溫,胃熱者吃姜後會加重原症狀,故不宜食用。
內熱較重者。肺熱燥咳、口臭等症狀,即為內熱較重,不宜食用生薑。若一定要吃,則要配伍寒涼藥物,以中和生薑的熱性。
陰虛體質者。陰虛即燥熱,其主要表現為手腳心發熱、手心出汗、口乾、眼乾、鼻乾、皮膚乾、心煩易怒、睡眠不好等。中醫認為,姜性辛溫,辛味耗氣傷陰,故陰虛之人吃姜,會加重陰虛症狀。
肝炎病人。中醫認為,吃姜會引起肝火旺盛,故肝炎病忌吃姜。若要吃姜,可搭配疏肝、理氣的食物,如山楂、菊花等,可中和因吃姜引起的燥熱。
脫發者。中醫認為,頭髮與腎密切相關。老人腎精不足,腎陰虧虛,頭髮得不到充分的滋養,即會脫發,而生薑性溫,脫發之人常大量食用,會加重腎陰虛,進而使脫發更為嚴重。
常喝酒者。在日常生活中,常有人喜歡在酒里放姜飲用,姜、酒同屬熱性,這容易導致體內形成積熱,會使眼部出現問題,還會加重痔瘡等病症。
眩暈耳鳴者。眩暈耳鳴多是由肝火過旺所致,有此症狀者原本就陽火亢盛,若過多吃姜,會加重病情。