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哪些食物微波爐不能加熱 把這些事物別放微波爐加熱

來源:愛料理 分類:廚房常識 時間:2024-01-25 02:50:15

  自從有了微波爐這項發明誕生以來,為不少懶癌人群造就了不少福利。微波爐操作便捷、加熱速度快、安全,深受家庭喜歡,基本是家中一台。但是你們知道並不是所有事物都是可以放入微波爐里加熱的,今天就告訴你們那些事物不能放入微波爐。

微波爐不能加熱哪些食物 別把這些事物放微波爐加熱

  1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

  2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

  3、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。


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