日式厚蛋燒的做法

一直很喜歡丘比的沙拉醬，香甜口味是家中常備的。這次看到丘比推出了多種口味的沙拉汁，蘸拌煎炒都適宜，非常心動。有幸得到了試用，第一道想做的菜就是日式厚蛋燒，搭配日式口味的沙拉汁，味道一級棒！

食材介紹

雞蛋（小）(3個),純牛奶(30g),丘比沙拉汁25ml(日式口味1袋)

日式厚蛋燒#丘比沙拉汁#的做法步驟

1. 雞蛋打散。

2. 加入牛奶繼續打勻。

3. 用篩網過篩2次。

4. 此為過篩後的蛋液。

5. 平底不粘鍋放少許油。

6. 用廚房紙巾蘸油抹一遍鍋底。

7. 開小火，倒入一半雞蛋液，鋪滿鍋底。

8. 待蛋液未完全凝固，從一邊小心捲起，可以用鏟子輔助。

9. 捲起後推到一邊，倒入剩餘的雞蛋液。重復上一步的操作。

10. 出爐後用鋒利的刀切段，蘸丘比沙拉汁即可享用。日式厚蛋燒和日式口味的沙拉汁個人感覺更搭啊。

11. 當然，你也可以選你自己喜歡的口味哦，我還嘗試了焙煎芝麻味的，比日式口味的厚重點，也非常好吃。

12. 這就是試用的沙拉汁，兩種口味，12袋，可以鼓搗不少好吃的了。

13. 丘比公司還送了一個暖心的包包，可愛吧？

14. 這個夏天，選擇丘比沙拉汁，讓你清爽練就蘸拌煎炒好廚藝！

小貼士

1、我用的雞蛋是帶殼約40克一個的土雞蛋。2、牛奶的量可以適量減少，不要超過30克。3、可以選擇你喜歡的其他口味沙拉汁來搭配。