綠豆粥怎麼煮
來源:愛料理 分類:精選菜譜 時間:2024-04-21 00:52:46
或許是一直吃大米粥吃膩了,或許是覺得太單一,不夠營養。人們漸漸的研究出許許多多的粥,例如八寶粥,蓮子粥,皮蛋瘦肉粥,南瓜粥,花生粥等等。當然還有一種就是綠豆粥,這就就告訴大家綠豆粥怎麼煮才更好吃。
小米綠豆粥怎麼煮
食材準備
小米、大米、綠豆。
方法步驟
1、綠豆提前一晚浸泡待用;
2、小米和大米提前半小時浸泡;
3、鍋中燒水,水開後倒入大米和小米;
4、再次燒開後,倒入瀝乾的綠豆;
5、燒開後轉小火慢慢煮至綠豆開花,粥粘稠即可。
荷葉綠豆粥怎麼煮
食材準備
綠豆,荷葉,大米。
方法步驟
1、將荷葉洗淨,剪成小塊包入料包放入鍋中,加水煮開5分鐘;
2、然後撈出料包不要,將已經浸泡2小時以上的綠豆繼續煮;
3、浸泡的大米打成米漿,待綠豆煮爛後倒入鍋中,不斷攪拌;
4、然後轉小火煮10分鐘左右即可出鍋。
豬肝綠豆粥怎麼煮
食材準備
豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽,味精適量。
方法步驟
1、將綠豆和大米洗淨同煮;
2、大火煮沸後轉小火煮至8成熟時加入豬肝;
3、待豬肝煮熟,粥粘稠時,加鹽,味精調味即可。
百合綠豆粥怎麼煮
食材準備
綠豆40克,百合20克,糯米50克,冰糖40克,枸杞少許。
方法步驟
1、將綠豆,百合,糯米洗淨泡發;
2、綠豆倒入沙煲中,加入適量冷水煮開,轉小火煮15分鐘;
3、然後倒入糯米,大火再次煮開後,小火煮15分鐘;
4、然後倒入百合和枸杞煮10分鐘左右,加入冰糖,煮5分鐘出鍋即可。