四季養生粥的做法

隨著我國的發展越來越好，現如今的人們的生活飲食也不是只考慮溫飽了，養生這個話題已不單單只被老人所關注，這是一個全民性的話題。養生就要從生活的方方面面走起，早餐就是簡單卻又重要的一部，目前很多人早餐很隨意，長此以往身體的健康也會很隨意。早餐來一碗好粥是一天營養攝入的開始，掌握四季養生粥的做法，簡單又有效，一年四季都適合。

四季養生粥的做法

食材準備

大米70克，薏米70克，黑米70克，黑豆30克，花生30克，核桃2個，蓮子30克，黑芝麻20克，紅糖適量。

方法步驟

1、將所有的食材洗淨，浸泡一天；

2、蓮子去心，核桃去皮，全部放入鍋中，加入足夠的水，大火燒開；

3、然後小火煮半個小時，關火後加入適量的紅糖，攪拌均勻即可。

四季養生粥的做法：春季養生粥

食材準備

百合20克，粳米100克，清水適量，冰糖少許。

方法步驟

1、先將百合入鍋煮好，去渣取汁，放入粳米繼續煮；

2、待粳米煮熟以後加入冰糖攪勻，融化；

3、關火，待其稍涼即可食用。

四季養生粥的做法：夏季養生粥

食材準備

大米，荷葉，蓮藕，白糖。

方法步驟

1、將荷葉洗淨切碎，放入鍋中，加水燒開；

2、然後將荷葉撈出，放入大米和藕丁；

3、煮熟成粥後，加入適量白糖調味即可。

四季養生粥的做法：秋季養生粥

食材準備

豬肝適量，大米適量，鹽，蔥姜少許。

方法步驟

1、將豬肝洗淨，切成小塊然後放入鍋中；

2、加入足量的清水，放入洗好的大米，放蔥姜鹽；

3、開火，熬至大米開花，軟爛成粥即可。

四季養生粥的做法：冬季養生粥

食材準備

核桃仁少許，羊肉100克，羊腎適量，大米適量，蔥姜少許，鹽適量。

方法步驟

1、將羊肉和羊腎洗淨切好待用；

2、大米淘洗後放入鍋中，加熱水煮沸，然後放入羊肉，羊腎；

3、煮至粥熟後放入蔥姜，鹽調味，出鍋即可。